En la primera, rápida, ojeada del nuevo número de WSK Drinks and Spirits Magazine me alegra mucho encontrar cinco páginas dedicadas a Islay y una docena sobre brandy. Serán los artículos para leer esta noche, en la cama, con una copa de whisky de Islay. ¿O mejor ponerme un brandy?

Sigo distraído, sin decidir, cuando paro en las páginas 16-17, La Gran Pradera de Dalmore!
Allí, en la orilla, se están formando pequeños lagos y micro islas, y la foto lo saca con toda su peculiaridad. Y por cortesía de Ramón, el genio y motor detrás de la revista, puedo compartir esa imagen con todos los que todavía no hayáis conseguido WSK.

Bueno, al final ha sido un whisky, Laphroaig 10yo CS, el que me ha acompañado con la revista. El artículo sobre Islay ha sido un buen repaso sobre las destilerías, y será muy interesante para los que todavía no han hecho amistades con la isla y sus whiskys excelentes.

Parece que tengo que ir a buscar más amistades. Después de aprender más sobre el brandy de Jerez el artículo me ha dejado con ganas de explorar este campo mucho más.  A ver lo que puedo encontrar en las tiendas.
Más de la revista: ron, cava, vodka con arte, recetas de cócteles y lugares donde disfrutarlos.

WSK en: www.revistawsk.com

destilados · revista · WSK