Leyendo: Goodness Nose
No lo estoy leyendo, lo estoy releyendo: Goodness Nose no es el libro típico de whisky; con datos de cada destilería, todos los whiskys y explicación esquemática de cómo se produce el whisky. Este libro es algo personal, trata de su vida en el mundo de whisky, su pasión por el whisky y su dedicación indudable al arte de mezclar whisky.El contenido nos lleva desde su primer contacto con whisky, con sólo ocho años, en el almacén de la empresa de whisky de su padre, hasta la mirada puesta en el futuro.
Un capitulo especialmente recomendado es el séptimo, "The Art of Whisky Blending", donde habla de su filosofía de mezclar y crear whisky.
El estilo es muy suyo, es fácil de leer y consigue ser entretenido y además transmitir muchos detalles.
Un libro muy recomendable, de este Master Blender carismático.
Por Richard Paterson y Gavin D. Smith.
Tapa dura: 206 páginas.
Editorial: Angel's Share (31 Oct 2008).
Idioma: Inglés.
ISBN-13: 978-1903238677.
Tamaño: 25 x 19.2 x 2.6 cm.
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Goodness Nose, por Richard Paterson, Gavin D. Smith.